C'est (Enfin) l'été, et depuis quelques jours je ne bois presque que cette boisson si rafraichissante! Donc voici la petite recette de ce breuvage très désaltérant sans colorant ni conservateur...Hihihi
Ingrédients :
- 20 feuilles de menthe fraiche
- Une petite casserole d'eau
- 2 cuillers à soupe de sucre roux
La Recette
- Mettez l'eau à bouillir, pendant ce temps lavez délicatement les feuilles de menthe
- Retirez du feu lorsque l'eau est frémissante
- Jetez les feuilles de menthe dans l'eau et attendez que les feuilles infusent (n'allez pas trop loin...faut un peu surveiller quand même ;)
- Lorsque l'eau a une jolie petite couleur ambrée (voir photo), retirez les feuilles
- Sucrez et laissez refroidir
- Placez au réfrigérateur
- Dégustez très fraiiiiiiiiiiiiiis
Le truc :
Si vous ne mangez pas de sucre de l'édulcorant fera l'affaire...Et vous pouvez aussi ajouter un peu de jus de Citron Vert pour encore plus de gout ;)
